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Sangria C'est un concept avec des usages différents. La première signification mentionnée par le dictionnaire du Académie royale espagnole (RAE ) fait référence à processus et la conséquence du saignement (c’est-à-dire que le sang s'écoule des conduits qui le contiennent).

Sangria, en ce sens, était un procédure médicale cela a été fait dans les temps anciens et cela impliquait l'extraction du sang d'une personne dans le cadre d'un certain traitement. En raison de son manque de résultats de guérison et des risques inhérents à la pratique, le saignement perdait de sa popularité au fil des années. XIXème siècle .

Dans le cadre du saignement, ils ont même été utilisés sangsues afin qu'ils absorbent le sang, car certains espèce de ces ectoparasites se nourrissent de sang.

Actuellement, plusieurs procédures liés au sang, tels que extractions et les des transfusions , bien qu'ils ne soient plus connus sous le nom de sangria.

Il est connu comme sangria d'autre part, à un boire Il est préparé avec du vin, de l'eau, des fruits et du sucre, entre autres ingrédients. Une des recettes Le plus populaire est fait avec du vin rouge, du jus de citron, du jus d'orange, de l'eau, du sucre et des morceaux de fruits de saison.

Il existe de nombreuses théories sur l'origine d'une telle boisson. Cependant, celui qui acquiert plus de poids détermine qu'il provient de Las Antillas. Il tire son nom de la couleur rouge sang qu'elle acquiert, en raison du méli-mélo du vin et des fruits utilisés dans sa préparation.

Il convient de souligner qu'il s'agit d'une boisson très typique en Espagne, en particulier en été, car elle est aussi savoureuse que rafraîchissante. Par conséquent, dans les zones touristiques du pays, il est proposé dans tous les bars, restaurants et bars de plage.

Il existe de nombreuses recettes concernant la préparation de la sangria, être capable de préparer avec du vin, du cava, du gin et même du rhum. Cependant, le traditionnel est celui à base de vin rouge.

Pour préparer cette boisson, il est nécessaire de prendre en compte les conseils suivants donnés par des experts:
-Il est essentiel que le fruit utilisé dans sa préparation macère dans le vin pendant au moins deux heures.
-Il est également important de choisir des fruits de saison qui ont bon goût. Typiquement, il est préparé avec de l'orange, de la pêche, des fraises, des nectarines ...
-En ce qui concerne le choix du vin, il convient de noter que l'utilisation fréquente est l'utilisation de rouges avec des notes fruitées, de manière à ce qu'ils se combinent parfaitement avec le reste des ingrédients à utiliser.
-Bien sûr, une fois préparé, il devrait être refroidi au réfrigérateur.
-La meilleure façon de le servir est dans un bocal en verre.

Dans le cadre de la typographie , le saignement consiste à introduire les blancs au début d'une ligne. Il existe différents types d'indentation: la plus courante consiste à laisser un espace au début de la première ligne et à continuer ensuite à écrire normalement.

Le sangria française Au lieu de cela, il se développe dans le sens inverse. La première ligne commence sans des espaces vierge et les suivantes, avoir des caractères vides au début.

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